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ダイエットも、第2週目に入った。
第1週目は、開始早々、簡単に2キロダウンしたわけであるが、ここからが正念場だ!
1週目の中盤以降は、一進一退が続き、マイナス2キロのまま「48キロ」で、第2週に突入。
例年でいえば、この48がダイエットのスタートの数字である訳だが、今年は、諸般の事情から、例年よりも、2キロもオーバーし50からという悲惨な状況でスタートしてしまっている。。。
しかし、2週目に入り、体重はここ数日変わってないけれど、きもーーーーち、絞れてきた・・ちょっと言い過ぎ・・な感じがする。
精神的には、ヤル気満々である。はははは!
さて、それでは前回の続き。
(2)カロリーちょっぴり摂取戦略
の具体的な戦術をご紹介しよう!
食べることが何より大好きな私としては、苦手な分野ではあるけれど、戦闘モードに入っている現在、どうってことはない。飲酒制限さえなければ怖いものはないのである。
(2)カロリーをできるだけ摂取しないために
私が取り組んでいることは、次の通り!
①朝ご飯は、ほぼいつも通り(理由:そうでないと続かない、ごはん大好き♪)
具だくさんの味噌汁で、栄養失調にならないよう、野菜や魚貝もしっかり食べている。
ただし、何杯でもご飯が食べられちゃう様な、「ごはんの友」的なものは、目的達成まで購入しない!
(例:辛子メンタイ、スジコ、ジャコ、えびすめなど)
また、私の満腹中枢が働かなくなるメニューは、食べない。作らない。近寄らないこととする。
(例:炊き込みごはん、グリンピースごはん、赤飯、カレーなど)
②お昼御飯は、低カロリーのものを満腹に(理由:そうでないと続かない)
たとえば、コンニャクを麺と見立てて、焼そば風、ラーメン風、うどん風、チャプチェ風、とか、雑炊など。
例:チャプチェ風
写真では、少量だが、量に制限は設けない。
③間食は、「おしゃぶりこんぶ」(理由:カロリーが低いから、美味しいから)
この一袋で、43kcal。この一袋で3日は持つネ。
④ドリンクは、「ポッカレモン水」(理由:カロリーが低いから、ビタミンC補給、評判が良い、手軽)
ま、珈琲も、お茶も、いろいろ飲むけれど、清涼飲料水としては、ポッカレモンが便利で、美味しいし、なんといっても、ダイエット効果があるとのことだから。
⑤マヨネーズ封印!
プチマヨラーとしては、少し辛いのだけれど、目的達成までは、マヨネーズは食べない。
で、サラダはどうしているかというと、ヨーグルト(無糖・無脂肪)をかけて食べている。
ヨーグルトだけだと味がないので、クレージーソルトかけると、スーパーライトなマヨっぽいのよ~~♪
(クレソなければ、塩コショウ&コンソメでも美味しい)
そりゃ、マヨネーズの方が美味しいけれど、カロリーが全然違うよ!!
ちなみに、マヨネーズ大さじ一杯で100kcalだけど、私が使ってる無糖・無脂肪のヨーグルトだと、同じ量で、7kcalくらい!
なんと100対7・・・
調味料のカロリーは、しれてるし、これはオススメ!!
⑥油は、できるだけエゴマを!
エゴマに含まれている「ロズマリン酸」というポリフェノールが、ダイエット効果があるということで注目されているとのこと!
地元の川本町の特産品でもあるのよ♪
③晩酌は、飲み放題。(理由:そうでないと続かない)
とはいえ、ちょっと気を使い、このところ、ビールは、「アサヒoff 」(プリン体85%オフ・糖質70%オフ)にしている。発泡酒や新ジャンルビールは、苦手で、「一番搾り」にこだわってきたけれど、アサヒoff は、平気、というかおいしい。
その後は、芋焼酎のお湯割り。身体を冷やさないよう、ロックは飲まない。
日本酒は、できるだけ控えるようにはしているけれど・・・美味しい刺身がある時や、子持ちカレイの煮付け、ブリのアラ煮とかにすると、呑んじゃうね~、日本酒。
もちろん。メニューによっては、白ワイン、赤ワインもOK!
そして、つまみは、できるだけ、栄養があって低カロリーの和風素材を作るようにしている。
豆腐は、ほぼ毎日食べる。
これは、レンコンとヒジキとコンニャクと人参の煮物。
年を取ると、こういう料理も、上手に作れちゃうようになったよね・・・。しみじみ・・・。
ま、以上な感じかな。
とにかく、ダイエットや食事制限が苦痛になり、イヤにならないよう、自分をだましだましやっているという状態。。。
まだまだ続けられそうやね!!
がんばろう!
日時: 2011年06月01日 12:01
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