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こんにちは! かわべまゆみです。1999年に東京から島根県に夫のＵターンにお付きＩターンして参りました。
そこで待っていたのは、笑いが止まらないほどハッピーでエキサイティングな田舎暮らしの日々でした。

2000年にスタートした石見地方の観光＆定住情報満載サイト。この編集長もやってい ます。





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かわべまゆみ過去日記

焼き鮎のすき焼き♪

電話やお客さんなどが多い、賑わった一日だった。お昼には、江津市の中川さんと今後のさくらえサロンについて打ち合わせ。午後からは、今薦めている「江の川の食文化調査」の撮影準備など。本日は、天野さんの焼き鮎で「石見風雑煮」と「焼き鮎のすき焼き」を作り、その様子を撮影する。そして、夜は「定住サロン」を開催し、その料理をみんなでわいわい頂き、その様子も撮影。
また、日本海テレビさんが、そんな「定住サロン」の様子を取材に来られることにもなっている。
なんだか慌しい夜になりそうなので、今日はちょっと早めに日記をつけたわけである。

日時: 2005年01月14日 14:29