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『星野リゾート　ホテルブレストンコート』・・・予想以上にお洒落だった。
あかぬけていた。軽井沢だった。。。
どれくらいお洒落かは、ディナーのメニュー名（とにかく長い）をご覧いただければわかるだろう。数種ある中から、好きなものを選べるんだけど、ちなみに私が選んだのは
●前菜：赤座海老のポアレと煮溶かした水牛のモッツァレラ　天然物と栽培物の茸と海老殻のフュメ
●メインディッシュ：備長炭でじっくりと加熱したシャラン産鴨の胸肉と心臓　黒オリーブソース　九条葱とセ－プ茸のサラダとトリュフ入りじゃがいものムースリーヌを添えて
●デザート：栗とエスプレッソコーヒーのクレームブリュレとスコッチ風味の栗のムース
（私が翌日誕生日ということで、大きな大きなお皿にhappy birthday to mayumi～）なんてチョコで書いてくれていた。おまけにカードとポラロイドの写真を撮ってくれて、スタッフの皆さんが集合し、happy birthday toyou～の歌まで歌ってくれたのだった・・・）

夫が選んだのは
●前菜：信州の恵みを使いこしらえた選りすぐりオードブルの取り合わせ
（器が長野県の形だった！）
●メインディッシュ：松茸など山の茸と海の物の朴葉包み塩釜焼き　柚子風味のブールブラン
●デザート：秋のグラスデセールを３種（信濃胡桃のブランマンジェ、ショコラのクレームと洋梨のコンポートのキューブ、巨峰とオレンジのマセレ）

この他、スープとコーヒーとパンやパテなどが付いていた。（スープはゴボウスープで、風味がとっても良かった！）
もちろん、地ビール２種、白ワイン１本、赤ワイン1杯は別途注文。
セレブなムードだけれど、もちろん全席禁煙。食事中二人で、席をたって、こそこそ喫煙コーナーに通うのがわびしかった・・・。
部屋に帰って、台風情報見ながら冷蔵庫の日本酒でカンパイした。
（ベッドがキングサイズでめちゃ広い。夜中に起きて「あれ、とうちゃんどっか行ったのかな～」と思ったら、向こーの方で寝ていた）