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こんにちは! かわべまゆみです。1999年に東京から島根県に夫のＵターンにお付きＩターンして参りました。
そこで待っていたのは、笑いが止まらないほどハッピーでエキサイティングな田舎暮らしの日々でした。

2000年にスタートした石見地方の観光＆定住情報満載サイト。この編集長もやってい ます。





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かわべまゆみ過去日記

広島から視察の皆さんが・・

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午前中は広島県賀茂郡大和町から２６名の方が桜江町に視察に来られて、そのご案内をした。昨年は広島で講演することが多かったので、そこで話を聞いてくださった方がけっこう視察で桜江町にいらっしゃっている。偶然、風の国では「ガーデン・ウエディング」が行なわれていた。(※写真)お天気も良くて、白いウエディングドレスを着て、馬車で池の周りを回るお嫁さん！「あ～もう一回、結婚式やりたいよ～」と思った。
午後は、デスクワーク、夜は「ポテトサラダ」と「豚肉の生姜焼き」「鉄火丼」。自慢ではないが、私のポテトサラダはかなりの絶品。味も見た目も素晴らしい。あまりに絶品のため、数年に1回くらいしか作らないほど。夫も、このポテサラを食べるのは、人生で３回めくらいだが、大喜びであった。
しかし、どうして私のポテトサラダは、こんなに美味しいのだろうか…自分でも不思議でしょうがない。

日時: 2004年03月13日 12:09