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こんにちは! かわべまゆみです。1999年に東京から島根県に夫のUターンにお付きIターンして参りました。
そこで待っていたのは、笑いが止まらないほどハッピーでエキサイティングな田舎暮らしの日々でした。

2000年にスタートした石見地方の観光&定住情報満載サイト。この編集長もやってい ます。





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かわべまゆみ過去日記

新年あけましておめでとうございます

お正月です。元旦といっても我が家は夫が朝から夜遅くまで仕事なので、普通の日とあまり変わりありません。
今日は、お昼に川戸のお父さんのところに行って、お節とお雑煮で一緒にお昼ご飯を食べました。
それから、家にいてひとりでテレビ見てても仕方ないので、川戸駅に来て、新年のご挨拶メールを送ったり、自分のホームページの更新をしたりしようと思っています。
今年は「まめに」いきたいですね。まめといえば、うちのお父さんは黒豆を煮るのが上手で、つやつやのぷりぷりなんです。私も前に挑戦したことがあるのですが、しわしわになってしまいました。
ところで今、ストーブで天野さんから頂いた「焼き鮎」でダシをとっています。鮎の香ばしい香りが部屋中にたちこめています。
今日帰るまで、あと6時間くらい煮込んだらいいダシが取れることでしょう。これで、今夜は「石見風雑煮」を作ろうと思います。
この「石見の雑煮」については、いろいろと思うことがあり、そのことについて、1/3の中国新聞の「風ぐるま」というコーナーに書いていますので、中国新聞をお取りの方は見てみてください。
・・・・と書いて気付いたのですが、これは日記なのにどうして私は、手紙の様な書き方をしているのだろうか。。
ま、正月だからいいか。

日時: 2004年01月01日 17:45